Leden aan het woord

Fleur Bruinen is mede-eigenaar van Little Spider, een bedrijf dat ontstond vanuit Handelskwekerij Bruinen. Met kleine spinnen helpt Little Spider kassen schoon van luis, trips, mineervlieg en witte vlieg te krijgen, waardoor chemische gewasbeschermingsmiddelen in de prullenbak kunnen. Little Spider won de eerste prijs.

Fleur: “Tijdens de eerste anderhalf jaar van ons bedrijf ging Little Spider als een speer. We kregen meer aanvragen dan we aankonden. Nu is die stroom wat afgevlakt. De Sustainability Award kwam precies op het goede moment: het geeft onze naam weer een boost. Bovendien mogen we met marketingbureau Druktemaker werken aan onze naams­bekendheid. Dat hoort bij de prijs. Voor ons is dit hartstikke welkom. Wij doen niet aan acquisitie. We benaderen geen kwekers om ons product te kopen. Als kwekers met Little Spider aan de slag gaan, moeten ze zélf al vertrouwen hebben dat het werkt. Het duurt namelijk een aardige periode voor je echt effect ziet. Je moet eerst een gezonde populatie spinnetjes opbouwen. Little Spider is dus geen quick fix voor een plaag, maar een investering in een gezond systeem in de kas voor de langere termijn.

Dan moet je als kweker zelf al overtuigd zijn dat dit past bij jouw over­tuiging en manier van werken. Voor mij is het belangrijk dat we in alles wat we vertellen en doen dicht bij onszelf blijven. Onze intentie is niet om grootschalig te verkopen. We willen kwekers oprecht helpen.

Ermiyas: “Ons idee is altijd: wát we doen, doen we zo goed mogelijk. Dus de komende periode gebruiken we om het hergebruiken van snijafval op de kwekerij nog beter te regelen en processen verder te stroomlijnen. Dat is voor een groot deel al heel goed gelukt. Ik ben niet meer de enige die snapt hoe het werkt. Ook ons team kan het en zelfs als ik er een keer niet ben, loopt het proces gewoon door. Daar ben ik trots op. Maar ik kijk ook steeds een stap vooruit. Zo doen we nu onderzoek naar biochar (plantaardige houtskool). Dat is een houtskoolachtige stof die je kunt gebruiken als bodemverbeteraar, als meststof en om water te zuiveren.

‍

We onderzoeken nu hoe we dit zelf kunnen produceren door het zuurstofvrij verbranden van groenafval, met gebruikte motorolie als brandstof. Zo slaan we twee vliegen in één klap: de motorolie krijgt nog een bestemming, en we produceren zelf een stof die goed is voor onze rozen. Daarnaast wil ik de waterhuishouding nog verder digitaliseren. We hebben al cijfers over de kwantiteit en de kwaliteit, maar dat kan nog beter. De komende jaren moderniseren en digitaliseren we ons afvalwaterbeheersysteem om de monitoring nog efficiënter en nauwkeuriger te maken.

Ik vind het een eer dat we werden beloond met de tweede prijs van de Sustainability Award. Het geeft ons de mogelijkheid om te vertellen over wat we doen en hoe we dat doen. En dat we andere kwekers laten zien dat verduurzamen heel goed kan, stap voor stap.

Het delen van onze ervaringen staat altijd centraal in de strategie van Ziway Roses. Wij geloven in leren van elkaar. Onze deur staat altijd open – voor collega-telers, overheidsinstanties of iedereen die geïnteresseerd is. Het delen van ervaringen helpt ons allemaal vooruit en helpt ons de beste werkwijzen te ontdekken. We werken hard om zo duurzaam mogelijk te zijn – voor onze medewerkers, onze gemeenschap en de planeet. En we moeten blijven praten over deze inspanningen, keer op keer, want duurzaamheid is een reis die nooit ophoudt.”

Frank: “SPRAYVENTIVE combineert inventieve technologie met de mogelijkheid om plagen en schimmels te voorkomen. De naam komt dus ook voort uit een combinatie van de woorden ‘spray’, ‘preventive’ en ‘inventive’. We hebben het merk neergezet en ons proces gepatenteerd. Toch hadden we niet meteen de intentie om SPRAYVENTIVE in de markt te zetten. Maar al snel kwamen we in contact met kwekers die interesse hadden in ons proces, en benieuwd waren hoe het zou werken voor hún gewassen.”

Alex: “De interesse van anderen is er inderdaad wel, maar er zijn ook nog kwekers met gezonde huiver. De komende periode besteden we daarom aan het nog verder doorontwikkelen van onze machine, zodat we nog beter weten waar we mee bezig zijn. Goede collega’s en bevriende kwekers helpen ons daarbij. Ieder gewas heeft zijn eigen kenmerken. Nu testen we dus wat het UVC-licht bijvoorbeeld doet bij verschillende planten. Hoe lang moeten de planten eronder en hoe vaak? Wat is de ondergrens en wat is de bovengrens? En wat gebeurt er in combinatie met andere biologische stimulanten? Het mooist is als we op een bepaald moment per gewas het ideale recept van UVC-licht hebben dat we kunnen gebruiken.”

‍

Frank: “Bij de Sustainability Award hoort ook een samenwerking met een marketingbureau. Voor ons is duidelijk: we hebben nu geen grote marketingcampagne nodig. Daarvoor is het voor ons te vroeg. Maar ze kunnen ons wel helpen met een communicatiestrategie voor SPRAYVENTIVE, zodat we beter weten wat we kunnen vertellen en hoe we dat kunnen doen. Zo bereiken we kwekers die interesse hebben in onze machine. Maar uiteindelijk moet het product zichzelf bewijzen.”

Alex: “Ik denk dat we met SPRAYVENTIVE een goede bijdrage kunnen leveren aan het verder verduurzamen van de sierteelt. We kunnen hiermee laten zien: we gebruiken nog nauwelijks gewasbeschermingsmiddelen. En wat we wel doen, spuiten we heel gericht en het liefst biologisch.”